Għoli - trab tal-kawkaw xaħam
Trab tal-kawkaw huwa trab fin u niexef derivat mill-fażola tal-kawkaw, ipproċessat bil-inkaljar, il-qtugħ, u t-tħin fil-massa tal-kawkaw, imbagħad tagħfas biex tneħħi ħafna butir tal-kawkaw. Għandha aroma rikka, ċikkulata, kulur kannella fond, u togħma kemmxejn morra.
Id-dettalji tal-prodott
Deskrizzjoni tal-Prodott

Trab tal-kawkaw huwa trab fin u niexef derivat mill-fażola tal-kawkaw, ipproċessat bil-inkaljar, il-qtugħ, u t-tħin fil-massa tal-kawkaw, imbagħad tagħfas biex tneħħi ħafna butir tal-kawkaw. Għandha aroma rikka, ċikkulata, kulur kannella fond, u togħma kemmxejn morra. Użat ħafna fil-ħami, deżerti, xorb (eż., Ċikkulata sħuna), u bħala aġent ta 'taħwir fil-ħelu u snacks, iżid togħma u kulur intens tal-kawkaw filwaqt li huwa ingredjent ewlieni fil-prodotti taċ-ċikkulata.
Vantaġġi
- Togħma u Aroma Rich: Jipprovdi togħma intensa taċ-ċikkulata u fwieħa naturali, li jsaħħaħ l-appell sensorju ta 'ikel u xorb.
- Kolorant naturali: Iżid kulur kannella profond u rikk ma 'riċetti mingħajr żebgħat sintetiċi, ideali għal prodotti attraenti estetikament.
- Nutrijent - Rich: Fih anti-ossidanti (eż., Flavonoids), minerali (ħadid, manjeżju), u fibra, li jikkontribwixxu għall-valur nutrittiv fil-formulazzjonijiet.
- Baxx fix-xaħam: Naqqas il-kontenut tal-butir tal-kawkaw meta mqabbel mal-massa tal-kawkaw, u dan jagħmilha aktar baxxa - għażla ta 'xaħam għal prodotti aktar b'saħħithom.
- Użu versatili: Jinkorpora faċilment fil-ħami, deżerti, xorb, u ħelu, li joffri flessibilità kemm f'applikazzjonijiet ħelwin kif ukoll fl-għeruq.
Applikazzjoni
- Ħami: Użat fil-kejkijiet, cookies, u pasti biex iżżid togħma rikka tal-kawkaw u kulur kannella fond.
- Xorb: Inkorporat fiċ-ċikkulata sħuna, taħlitiet tal-kafè, u xorb enerġetiku għal togħma ċikkulata u benefiċċji nutrittivi.
- Deżerti: Ingredjent ewlieni fil-pudini, mousses, u ġelati biex itejbu t-tessut u l-aroma taċ-ċikkulata.
- Ħelu: Miżjud ma 'ċikkulati, tartuf, u kisjiet għal togħma intensa tal-kawkaw u konsistenza bla xkiel.
- Prodotti nutrittivi: Użat fi trab tal-proteini, vireg tas-saħħa, u supplimenti għal togħma, kulur, u kontenut anti-ossidanti.
Speċifikazzjoni
|
Oġġetti |
Kull 100g |
NRV% |
|
Enerġija |
1570KJ |
19% |
|
Proteina |
22.8g |
38% |
|
Xaħam |
11.7g |
20% |
|
Karboidrati |
44.1g |
15% |
|
Sodju |
2585mg |
129% |
|
Isem tal-Prodott |
Trab tal-kawkaw |
Isem Latin |
Cacao (Cocoa) |
|
Tip |
Estratt tal-pjanti |
Dehra |
Trab kannella |
|
Parti mill-użu |
Frott |
Riħa |
Karatteristika |
|
Daqs tal-partiċelli |
100% jgħaddu minn 80 għarbel |
||
|
Testijiet |
|||
|
Telf fuq it-tnixxif (5h f'105 grad) |
Inqas minn jew daqs 5.0% |
Irmied (3h fi 600 grad) |
Inqas minn jew daqs 5.0% |
|
Solventi residwi |
Eur. Pharm . 2000 |
Metalli tqal totali |
Inqas minn jew daqs 10ppm |
|
Plummm |
Inqas minn jew daqs 2ppm |
Arseniku (AS2O3) |
Inqas minn jew daqs 2ppm |
|
Mikrobjali |
|||
|
Għadd totali ta 'batterji |
Max . 1000 cfu / g |
Ħmira u moffa |
Max . 100 cfu / g |
|
Escherichia coli |
Negattiv |
Salmonella |
Negattiv |



It-tags Popolari: Għoli - Trab tal-Kawkaw tax-Xaħam, China High - Manifatturi tat-Trab tal-Kawkaw tax-Xaħam, Fornituri, Fabbrika
Ibgħat l-inkjesta

