Introduzzjoni għall-benefiċċji ewlenin tat-trab tal-kawkaw

Informazzjoni dwar it-Trab tal-Kawkaw:L-alkalojdi fi trab tal-kawkaw naturali għandhom proprjetajiet li jsaħħu l-istonku, jistimulaw sekrezzjoni gastrika, jippromwovu d-diġestjoni tal-proteina u jnaqqsu d-dijarea nutrizzjonali li ma jistgħux jitfejqu mill-antibijotiċi.
Trab tal-kawkaw huwa raffinat permezz ta 'serje ta' proċessi, inkluż tindif, inkaljar, tqaxxir, raffinar, ippressar, u tħin. Għandu aroma pura u nisġa ta 'trab fin, ħielsa minn impuritajiet u partiċelli maħruqa. Jista 'jintuża fiċ-ċikkulata high-end, ġelat, ħelu, pasti, u ikel ieħor li fih il-kawkaw.
Analiżi Nutrizzjonali tat-Trab tal-Kawkaw:Ix-xjentisti jgħidu li korp dejjem jikber ta ’riċerka jindika li l-komponenti kimiċi fit-trab tal-kawkaw jistgħu jkunu effettivi fit-trattament ta’ mard tal-qalb, dijabete, pressjoni għolja, u mard vaskulari. L-effetti ta 'benefiċċju tat-trab tal-kawkaw huma attribwiti għal fitokimiċi msejħa flavanols, misjuba wkoll fl-inbid aħmar u tè iswed.

Informazzjoni Supplimentari tat-Trab tal-Kawkaw:Trab tal-kawkaw huwa l-essenza taċ-ċikkulata. Ir-riċerkaturi sabu li t-trab tal-kawkaw misjub fiċ-ċikkulata jista 'jnaqqas l-effetti tal-kolesterol għoli fuq l-arterji. Madankollu, dawn l-istudji ffokaw fuq estratti tal-kawkaw b'ħafna xaħam, mhux vireg taċ-ċikkulata b'ħafna xaħam jew xorb taċ-ċikkulata sħuna. Il-produzzjoni tat-trab tal-kawkaw teħtieġ ix-xiwi u t-tifrik. Trab tal-kawkaw naturali fih ammonti ta 'traċċi ta' butir tal-kawkaw, li għandu effett sinifikanti ta 'telf ta' piż u li ma jinħallx.

Il-butir tal-kawkaw, xaħam naturali misjub fil-fażola tal-kawkaw, ma jgħollix il-kolesterol fid-demm. Jikkontribwixxi għall-intoppi unika taċ-ċikkulata u n-nisġa li jdubu f'ħalqek. Studji wrew li minkejja l-kontenut għoli ta 'xaħam saturat tiegħu, il-butir tal-kawkaw ma jgħollix il-kolesterol fid-demm bħal xaħmijiet saturati oħra. Dan huwa dovut għall-kontenut għoli tiegħu ta 'aċidu steariku, wieħed mill-aċidi grassi ewlenin fil-butir tal-kawkaw, li jista' jbaxxi l-kolesterol fid-demm.

Li tikkonsma ammonti għoljin ta 'trab tal-kawkaw jista' jnaqqas ir-riskju ta 'mewt
Studju ppubblikat fis-27 minn riċerkaturi Olandiżi juri li rġiel anzjani li jikkunsmaw ammonti għoljin ta 'trab tal-kawkaw għandhom riskju ferm aktar baxx ta' mewt mill-mard meta mqabbel ma 'dawk li qatt ma jikkunsmaw ikel li jkun fih il-kawkaw.

L-istudju ta '15 -il sena kien jinkludi 470 irġiel ta 'bejn 65 u 84 sena li jgħixu f'Zutphen, l-Olanda. Fost dawn, terz tan-nies ma kinux jieklu trab tal-kawkaw, u t-terz l-ieħor tan-nies ikkunsmaw medja ta '4.2 grammi ta' trab tal-kawkaw kuljum. Mill-1985 sal-2000, total ta '314 li wieġbu mietu. Meta mqabbel ma 'dawk li qatt ma kielu trab tal-kawkaw, dawk li kienu jħobbu jieklu ikel li fih trab tal-kawkaw kienu biss nofs probabbli li jmutu minn diversi mard bħal dawk li qatt ma kielu trab tal-kawkaw.
L-awtur tar-rapport, Brian Buijers, huwa mill-Istitut Nazzjonali għas-Saħħa Pubblika u l-Ambjent f'Bilthoven, l-Olanda. Buijers jemmen li hemm bżonn ta 'aktar riċerka biex tasal għal konklużjonijiet dwar l-effetti fuq is-saħħa tat-trab tal-kawkaw f'popolazzjoni usa'. Nika Goldberg, kardjologu fl-Isptar Lenox Ridge fi New York City, qalet li l-konklużjonijiet tal-istudju mhumiex applikabbli għall-pubbliku ġenerali minħabba li kien jinkludi biss irġiel 'il fuq minn 65 sena. L-istudju ġie ppubblikat fl-Arkivji tal-Mediċina Interna.
Trab tal-kawkaw ħafna drabi jinstab f'ikel ta 'kaloriji għoljin rikk fix-xaħam u z-zokkor. Ir-rapport ta 'Bouillet jissuġġerixxi li l-anti-ossidanti u l-flavanoli fit-trab tal-kawkaw jistgħu jtejbu l-funzjoni ta' diversi ċelloli li jiksbu l-vini tad-demm u jnaqqsu r-riskju ta 'mard tal-qalb, kanċer, u mard tal-pulmun ikkawżat mill-kolesterol u komposti oħra. Il-flavanols huma klassi ta 'flavonoids magħrufa li jibbenefikaw is-saħħa tal-bniedem u jinsabu f'ħafna ħaxix, te aħdar, u inbid aħmar.

Trab tal-kawkaw jipproteġi kontra x-xjuħija vaskulari
Trab tal-kawkaw huwa mitħun mill-fażola tal-kawkaw imfissra. Jiddependi fuq il-grad ta 'nuqqas ta' nuqqas, huwa kklassifikat bħala xaħam għoli, xaħam medju, jew xaħam baxx. Huwa komunement użat fil-produzzjoni ta 'kafè, ċikkulata, xorb, u pasti. Trab tal-kawkaw fih antiossidanti polifenoliċi, inklużi flavonoids u katekoli, li jistgħu jipproteġu kontra x-xjuħija kardjovaskulari u jnaqqsu r-riskju ta 'mard kardjovaskulari. Barra minn hekk, trab tal-kawkaw fih varjetà ta 'minerali, bħal potassju, manjeżju, ħadid, u kalċju. Għalhekk, ġeneralment, iktar ikun għoli l-kontenut tal-kawkaw f'ikel ipproċessat, iktar ikunu kbar il-benefiċċji għas-saħħa tagħhom. Meta tagħżel iċ-ċikkulata, kun żgur li tagħżel ċikkulata skura b'kontenut għoli ta 'kawkaw.