Maltodextrin

Eżegwixxi Standard: GB / T 20882.6-2021
Dehra / togħma / kulur / riħa: trab igroskopiku ħafif, l-ebda impuritajiet viżibbli, kulur isfar abjad jew żgħir, riħa tal-maltodextrin, mhux ħelwa jew kemmxejn ħelwa, l-ebda togħma anormali.
Ippakkjar: 25kgs Kraft Bag jew borża minsuġa tal-plastik b'borża ta 'ġewwa tal-PE.

Ibgħat l-inkjesta

Id-dettalji tal-prodott

Informazzjoni bażika.

Valur nutrittiv	Nutrizzjonali	Effett	Stabbilizzazzjoni
Riżorsa	Naturali	Applikazzjoni	Laħam, xorb, prodotti tad-dqiq, kondiment, ġelatina / silġ
Status OĠM	Ip - non GMO	Materja prima	Lamtu tal-qamħirrun
Dehra	Trab abjad ta 'dell isfar żgħir	Pakkett tat-Trasport	25kg / basktijiet
Speċifikazzjoni	DE10-12, DE10-15, DE15-20, DE18-20	Oriġini	Iċ-Ċina
Kapaċità ta 'produzzjoni	50000mt fis-sena

Dettalji tal-Prodott

Eżegwixxi standard:GB / T 20882.6-2021
Dehra / togħma / kulur / riħa:Trab igroskopiku ħafif, l-ebda impuritajiet viżibbli, kulur isfar abjad jew żgħir, riħa maltodextrin, mhux ħelwa jew kemmxejn ħelwa, l-ebda togħma anormali.
Ippakkjar:25kgs Kraft Paper Bag jew Plastic Woven Bag b'borża ta 'ġewwa tal-PE.
Kundizzjonijiet tal-Ħażna / Distribuzzjoni:Aħżen f'maħżen nadif, ventilat u niexef, evita dawl tax-xemx dirett, xita u nar, ma taħżenx prodotti velenużi, perikolużi, korrużivi, jew smelly, ħajja fuq l-ixkaffa ta '24 xahar.
Komponent:100% maltodextrin
Materja prima:Lamtu tal-qamħirrun
Status OĠM:Ip - non GMO
Adattabilità:Ċertifikat Halal, Kosher Ċertifikat

Maltodextrin: l-addittiv tal-ikel versatili tiegħek

Maltodextrin, li jinxtorob minn pjanti bħall-qamħ, patata, ross, qamħ, jew tapioca, huwa trab abjad użat ħafna fl-industrija tal-ikel u x-xorb. Hawn xi punti ewlenin dwar il-maltodextrin tagħna:

Sors:Derivat mill-impjant - sorsi bbażati
Użi:Jaġixxi bħala mili, preservattiv, jew tħaxxen
Konsiderazzjonijiet tas-Saħħa:Ġeneralment rikonoxxut bħala sigur mill-FDA
Rwol fl-ikel:Ittejjeb in-nisġa, l-istabbiltà, u l-konsistenza
Applikazzjonijiet:Misjuba f'oġġetti tal-forn, vireg taċ-ċereali, sopop, zlazi, dressings, u trab tal-proteini
Sostitut tal-ħlewwa:Jista 'jintuża bħala sostitut taz-zokkor
F'ikel iffriżat:Jinibixxi l-formazzjoni tas-silġ u jżid it-temperatura tal-iffriżar
Sostituzzjoni tax-xaħam:Użat bħala sostituzzjoni tax-xaħam f'diversi ikel ippakkjat

Parametri tal-prodott

Analiżi fiżika-kimika

Oġġett tat-test	Parametri
Valur de (fuq bas niexfa) /%	10-12
Ilma / (g / 100g)	Inqas minn jew daqs 6
valur tal-pH	4.0‐7.0
Solubilità /%	Akbar minn jew daqs 98
Irmied tas-sulfat / (g / 100g)	Inqas minn jew daqs 0.5

Analiżi tal-metall tqil

Arsenic (AS), mg / kg	Inqas minn jew daqs 0.5
Ċomb (PB), mg / kg	Inqas minn jew daqs 0.5

Analiżi mikrobijoloġika

Għadd totali tal-pjanċi, CFU / G	Inqas minn jew daqs 3000
Coliforms, CFU / g	Inqas minn jew daqs 10
Salmonella, / 25g	Negattiv

Isem komuni	Maltodextrin
Numru CAS	9050-36-6	Piż molekulari	180.156
Densità	1.6 ± 0.1 g / cm³	Punt tat-togħlija	527.1 ± 50.0 grad f'760 mmHg
Formula molekulari	C₆H1₂O₆	Punt ta 'tidwib	240ºC (dec.)

Standards ta 'Kwalità ta' Maltodextrin (DE Valur: 10-15)

Għandna Valur DE: 10-15 / 15-20 / 20-25

Oġġett	Standard	Riżultat ta 'spezzjoni
Dehra	Trab abjad ta 'dell isfar ftit m'għandux forma fissa	Tgħaddi
Riħa	Għandu riħa speċjali ta 'malt - dextrin u l-ebda riħa eċċezzjonali	Tgħaddi
Togħma	Ħlewwa jew ftit ħlewwa, l-ebda togħma oħra	Tgħaddi
Umdità,%	Inqas minn jew daqs 6.0	5.5
PH (f'50% soluzzjoni ta 'ilma)	4.0-7.0	4.9
Reazzjoni tal-jodju	L-ebda reazzjoni blu	tgħaddi
De - ekwivalenti,%	10-15	12
Irmied sulfat,%	Inqas minn jew daqs 0.6	0.26
Solubilità,%	Akbar minn jew daqs 98	99.2
Batterju patoġeniku	Ma jeżistux	Tgħaddi
Arsenic, mg / kg	Inqas minn jew daqs 0.5	Tgħaddi
Ċomb, mg / kg	Inqas minn jew daqs 0.5	Tgħaddi

Standards ta 'Kwalità ta' Maltodextrin (DE Valur: 15-20)

Oġġett	Standard	Riżultat ta 'spezzjoni
Dehra	Trab abjad ta 'dell isfar ftit m'għandux forma fissa	Tgħaddi
Riħa	Għandu riħa speċjali ta 'malt - dextrin u l-ebda riħa eċċezzjonali	Tgħaddi
Togħma	Ħlewwa jew ftit ħlewwa, l-ebda togħma oħra	Tgħaddi
Umdità,%	Inqas minn jew daqs 6.0	5.6
PH (f'50% soluzzjoni ta 'ilma)	4.5-6.5	5.5
Reazzjoni tal-jodju	L-ebda reazzjoni blu	tgħaddi
De - ekwivalenti,%	15-20	19
Irmied sulfat,%	Inqas minn jew daqs 0.6	0.2
Solubilità,%	Akbar minn jew daqs 98	99.0
Batterju patoġeniku	Ma jeżistux	Tgħaddi
Arsenic, mg / kg	Inqas minn jew daqs 0.5	Tgħaddi
Ċomb, mg / kg	Inqas minn jew daqs 0.5	Tgħaddi

Applikazzjoni ta 'Maltodextrin

1. Ħelu:It-titjib tat-togħma, it-tenaċità u l-istruttura tal-ikel; Il-prevenzjoni tar-rikristallizzazzjoni u l-estensjoni tal-ħajja fuq l-ixkaffa.
2. Xorb:Ix-xorb huma ppreparati xjentifikament bil-maltodextrin, li jżidu togħma, solubbli, konsistenti u Delicious, u jnaqqsu t-togħma u l-ispiża ħelwa. Hemm aktar vantaġġi ta 'dawn it-tipi ta' xorb minn dak tax-xorb u ikel tradizzjonali bħal silġ - krema, te mgħaġġel u kafè eċċ.
3. Fl-Ikel Fast:Bħala mili sabiħ jew trasportatur, jista 'jintuża f'ikel tat-trabi biex itejjeb il-kwalità u l-funzjoni tal-kura tax-xagħri tagħhom. Huwa ta 'benefiċċju għat-tfal u t-trabi.
4.Fl-industriji li jagħmlu l-karti: MaltodextrinTista 'tintuża fl-industriji li jagħmlu l-karti bħala materjali tal-bond minħabba li għandha fluwidità tajba u koeżjoni qawwija -} tensjoni. Il-kwalità, l-istruttura u l-għamla tal-karta jistgħu jitjiebu.

5.Fl-industriji kimiċi u farmaċewtiċi:MaltodextrinJista 'jintuża fil-kosmetiċi li jista' jkollu aktar effett biex jipproteġi l-ġilda b'aktar tleqqija u elastiċità. Fl-azzjoni ta 'toothpaste, tista' tintuża bħala sostitut għal CMC. Id-dispersità u l-istabbiltà tal-pestiċidi se jiżdiedu. Huwa eċċipjent tajjeb u materjal tal-mili fil-farmaċewtika meta tagħmel.

6. Fil-ħaxix imħassar:Jista 'jgħin il-manutenzjoni tal-kulur oriġinali u t-tleqqija, iżżid ftit togħma.

7. Aktar oqsma ta 'applikazzjoni:Maltodextrin jintuża wkoll ħafna f'oqsma oħra minbarra l-industriji tal-ikel.